来自 心境 2019-07-13 16:53 的文章

热点关注 当川酒迈入双核驱动时代一曲“大国浓香”诠释黄金产区价值

  原标题:热点关注 当川酒迈入双核驱动时代,一曲“大国浓香”诠释黄金产区价值

  昨日举行的2019年四川白酒行业年会,再一次将中国酒业龙头产区的自信与谦逊,智慧与执着全面呈现。

  当我们梳理四川中国白酒金三角酒业协会、五粮液集团、原酒联盟、泸州老窖、金花、小金花等角色正在为行业带来精彩的同时,不得不感慨四川这片白酒的“黄金圣地”,依旧承载着酒业如此多的美好和向往。

  去年,四川规模以上白酒企业主营业务收入和利润分别占全国的44.2%和27.5%,为近五年最大占比——川酒振兴从口号到实践,正成为当前白酒行业复苏的最强引擎。

  在“南酱北清”携手竞合的香型竞赛新风口上,川酒全面亮出“浓香自信”大旗,更在“金花”的传承与全新绽放之中勾勒时代画卷,其中既有“泼墨式”的大气磅礴,又有素描式的精雕细琢。

  2018年,白酒行业向优质产能集中、优势品牌集中的态势越来越明朗化,加速了行业新一轮淘汰机制的到来。在此过程中,中国白酒金三角的白酒产业集群扛起了中国白酒产业的半壁河山,川酒扮演着愈发重要的角色。

  数据显示,2018年,四川省326家规模以上白酒企业实现产量358.3万千升,同比增长14%;完成主营业务收入2372.4亿元,同比增长15.1%;实现利润343.7亿元,同比增长34.9%,强大的增长力与统治力成为川酒至今仍引领行业的关键指标。

  四川中国白酒金三角酒业协会轮值主席、五粮液集团党委书记、董事长李曙光在作协会2018年度工作报告中指出,过去一年,四川中国白酒金三角酒业协会围绕产区振兴的核心命题,指导川酒开展了品牌、原酒、人才和技术等全方位的转型建设工程。

  其中在进一步宣传推广川酒文化,提升川酒品牌影响力的同时,将川酒“腰部”力量的打造提上建设日程,助推川酒品牌二线梯队的聚焦发展。而四川原酒联盟的正式成立,更是不断引领四川省原酒企业抱团发展,共同宣传、维护四川优质原酒产区概念,优化四川原酒资源配置,巩固四川省原酒市场优势地位。

  2019年的协会工作将重点涉及“十朵小金花”品牌管理宣传、支持四川原酒联盟成立“四川金三角原酒股份有限公司”以及启动“四川原酒二十强企业”评选等工作。毫无疑问,四川省原酒联盟和十朵小金花将成为川酒下一步发展的主角。

  一方面,从历史演绎到现实认证形成的完整品牌与品质链条,“六朵金花”一线名酒品牌已经嫁接了雄厚的战略资源基础,发展有章可循;另一方面则表明,川酒团队正看到并认识到当前川酒所面临的问题与不足,这是其作为行业产区龙头的自我反省、施压和优化,也是抓住“浓香唯我川酒”这个核心资源,捍卫“大国浓香”核心盘的必然之举。

  川酒之强,强在地理区位不可复制,更强在善于自我施压,“捍卫浓香型白酒品类领导权”、“占领品类至高价值”“提振白酒金三角产区地位”等核心命题驱动着永不停息的战斗欲望。

  南靠仁怀、东望宿迁、北据吕梁......川酒虽然在产区数值和集群规模上仍然地位不可动摇,但在酒业发展新时代下,酱香军团频频“侵袭”抢占酒业头条,洋河创新谋变虎视眈眈,而清香势力借复兴快车道觊觎全国市场,这些都是川酒自我激励的出发点和压力源头。

  而“谈问题比谈成绩还要多”的状态下,“大国浓香”的布局和时代呼声也将更加振聋发聩。

  “目前四川白酒产业发展仍然存在的问题不容忽视,对此我们一定要有清醒的认识。”在本次年会上,四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄在发言中摆问题,谈不足。

  目前四川白酒仍面临发展方式滞后,躺在优势上吃饭;市场份额增速放缓,效益与体量不匹配;酒企规模结构失衡,原酒企业发展艰难;产业链整合服务短缺,缺乏顶层设计等关键性难题。行业“小散乱”现象突出,“头、腰、尾”部酒企结构发展不平衡,产业价值链低端、品牌附加值低,不能完全匹配川酒独特的优势基因,种种不足需要川酒在进一步的升级创新中攻坚克难。

  “形势逼人,不进则退”,李曙光也发出惊醒讯号。川酒要站在历史新方位、全球新格局、中国新时代,无论是协会还是酒企,都要有冷静理性的认识、清晰精准的判断、审慎乐观的态度。

  大会现场,四川中国白酒金三角酒业协会轮值主席完成接力,泸州老窖成为第二任中国白酒金三角协会轮值主席单位。在泸州老窖股份有限公司总经理林锋代表轮值主席单位的发言中,也顺势交出了泸州老窖的川酒振兴策划书,“立足白酒金三角独有的自然环境和雄厚的产业集群,加快打造具有世界影响力的‘白酒金三角产区’,让产区成为各理事企业开拓国际市场的有力‘背书’。”

  但与此同时,林锋也指出了川酒面临的时代难题,产业结构、技术革命、市场格局、发展需求等都正面临深度转变,川酒的文化底蕴释放与挖掘、数字化发展与全球化布局,美誉度和品牌力的提升无疑都是接下来的重要议题。

  作为本次年会的重头戏,“十朵小金花”白酒企业的应运而生,充分体现着川酒梯队建设初见成效,此次“小金花”荣誉授牌将更具特殊意义。

  九石机构总裁、新食品杂志社社长、糖酒快讯CEO向宁认为,这将标志着白酒金三角协会正从六朵金花的引领式发展,过渡到了浓香川酒大盘整体发展的工作转变,“老金花光彩依旧,小金花初放有声,它们是霸主川酒的‘双生太极’,更是时代川酒的双核CPU。”

  过去二十年来,从2000年左右洋河区别于传统浓香的绵柔伊始,2008年茅台与五粮液开始并驾齐驱,占据全国70%的浓香型白酒开始受到流派、产区,甚至去香型化的口诛笔伐,而今天,四川白酒年会重竖“大国浓香、唯我川酒”旗帜,在新评选出的“十朵小金花”的辉映下,金三角产区携浓香新时代扑面而来。

  如今江口醇、文君等“十朵小金花”品牌的脱颖而出,充分体现了四川白酒品牌的繁荣兴盛和接续传承。特别在川酒阵营分化严重,原酒企业转型困难的行业背景下,金三角协会以构建浓香共同体的集体价值为出发点评选出“十朵小金花”,在向宁看来可谓川酒振兴的历史之作。

  新时代在头部浓香企业的高位竞争下,如何“降维提升”是二线川酒的集体突破之路。此次金三角协会从巴中、绵阳、德阳、川西、川南等不同纬度,从小产地、工艺特色、产品风格特方面评出了“和而不同”的浓香(部分酱香)企业,不仅丰富了“川酒浓香”的产区价值,还弥补了中国酒业面对消费碎片化、年轻化、个性化的时代潮流下,如何创新发展的新课题,这是中国浓香白酒黄金产区的集体骄傲。

  中国白酒行业知名专家、成都尚善品牌管理有限公司董事长铁犁也指出,本次获评的“首届川酒十朵小金花”企业,都曾有辉煌的过去,是川酒第二梯队的中坚力量,未来发展极具潜力。这些有着一定品牌影响力及市场基础的种子选手都将是未来川酒增长的“第二引擎”。

  铁犁认为,在白酒进入下半场,川酒发展的第二阶段当中,“十朵小金花”应利用四川产区资源优势,利用川酒在全国形成的香型与品牌优势,利用企业在历史上曾经取得较好成绩的底蕴,抓住下半场特色化经营,战略性整合,强化资源的整合。

  “核心是整合的能力和整合的思想,作为目前‘十朵小金花’这样的发展后进企业,把握住在新周期(宏观新背景、产业新周期、营销新变化,渠道新整合、传播新变化)中的战略机遇,整合骨干酒商资源,实现区域市场的突破,对于夯实‘大国浓香、唯我川酒’的黄金产区价值,具有划时代的历史意义。”